terça-feira, 27 de maio de 2014

infusao de camomila... precisa-se!

Desde que fui mãe que dormir 8 horas por dia passou a ser um sonho.... 15 meses depois ainda não tive uma merecida noite de sono e tem dias como o de hoje em que o cansaco é tanto que nem consigo dormir! So uma infusao sim uma infusão de camomila me garante um pouco de sossego... acho que muitos de vós se assemelham a mim neste campo e sabem o que estou a passar! Por isso hoje nao vos deixo uma receita mas sim um simples chamemos-lhe conselho de aproveitarem cada noite cada hora dormida e caso estejam como eu que aproveitem uma boa chavena de chá

boa noite! E bons sonhos

domingo, 25 de maio de 2014

Bolo de Amêndoa e Laranja

 
 
Eu disse que estava de volta e aqui estou eu :)
Hoje trago um bolinho de amêndoas e laranja para animar o fim de semana .. e para animar aqueles que acham que a vida lhes corre mal.. nem sempre as coisas correm ao nosso jeito! mas o que não nos mata torna nos mais fortes!
a minha vida sempre foi um ciclo de altos e baixos.. agora nem sei em que patamar estou.. vou indo vou vivendo.. por isso percebo bem quem anda em baixo.. que quer mais da vida..
Mas nada como uma boa fatia de bolo para subir os astral...

Ingredientes:
150g de manteiga
150g de açúcar
4 ovos
raspa e sumo de 1 laranja
150g de farinha
150g de amêndoa moída

Preparação:

Bater a manteiga com o açúcar e as raspa da laranja até obter uma mistura leve e esbranquiçada.. Quando tiver a massa homogenea juntar as gemas.
 Á parte bater as claras em castelo e juntar ao preparado alternando com a farinha, a amêndoa e o sumo de laranja, misturando tudo co uma colher de pau. para a massa ficar mais fofa.
Levar o preparado ao forno numa forma com buraco previamente barrada com manteiga e farinha, cerca de 30 minutos a 180º.

Bom Apetite!!!



sexta-feira, 23 de maio de 2014

estou de volta e cheia de vontade

Ola.. depois de todo este tempo afastada por muitos  e nenhuns motivos.. estou de volta :) espero que me queiram acompanhar e me deiam ideias para fazer.. sejam culinaria.. costura.. ou qualquer tipo de manualidade.. estou aqui disposta a tentar superar qualquer obstaculo e criar arte
eu vos aguardo.. por isso me aguardem :)